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- Artikel-Nr.: SWS106
Geschenkset mit Pfeffermix BIO (deal für Wild- und Fleischgerichte aller Art, Braten, Schmorgerichte, Gulasch, Ragout, Geschnetzeltes, Steaks, Koteletts, Rücken, Schnitzel, Wildsaucen ...),
Bratengewürz BIO (Ideal für Braten aller Art, Schmorgerichte, Geschnetzeltes, Ragouts, Gulasch, Kalbs-, Schnweins- und Lammhaxen, Filetspitzen, Ossobuco, Rippchen ...),
Fischgewürz BIO (Ideal für Meeresfrüchte, Muscheln, Forelle, Saibling, Zander, Lachs, Sezunge, Scholle, Steinbutt, Seeteufel, Goldbrasse, Scampi, Garnelen, Thunfisch, Schwertfisch, Fischsuppen und -saucen ...), inklusive einem Rezeptheft.
Die Gewürze wurden in Zusammenarbeit mit dem "so kocht Südtirol" Team, (3 Sterneköche aus Südtirol) kreeirt und verfeinert.
Bio Bratenmischung: Meersalz, Räuchersalz, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Salbei, Paprika edelsüß, Kümmel, Liebstöckl, Bohnenkraut, Thymian, SENFPULVER, Cayennepfeffer, Gewürznelken.
Bio Fischgewürz: Meersalz, Fenchel, weißer Pfeffer, Koriander, Petersilie, Thymian, Cayennepfeffer, Gewürznelken, Lorbeer.
Bio Pfeffermix: Kubebenpfeffer, langer Pfeffer, Koriander, Szechuanpfeffer vom Kräuterschlössl, Piment, schwarzer Pfeffer, Wacholder