Produkte von Kräuterschlössl

Kräuterschlössl

Wir sind ein vier Generationen Familienbetrieb aus Südtirol!
Unsere Kräuter werden nach biologischen Richtlinien, mit viel Liebe und Leidenschaft angebaut. Vom Frühjahr bis Spätherbst helfen alle Familienmitglieder im Glashaus, den Kräuterfeldern, bei Wildsammlungen, in den Verarbeitungsräumen und in der Vermarktung mit und das sieben Tage die Woche. 

Das „Kräuterschlössl“ ist unser ganzer Stolz und kann sich sehen lassen. Einmal das leuchtende Sonnengelb der Außenfarbe, ein Blickpunkt weithin, die sauberen Arbeits-, Trocken- und Lagerräume, der Hofladen und die Kräuterfelder und die Schaugärten..
„Kräuter mit allen Sinnen erleben“ ist unser Motto, Kräuterfeldern und Schaugärten und der Liebesgarten auf dem Dach des Kräuterschlössls können täglich und kostenlos besichtigt werden. Weiters bieten wir geführten Hofführungen an, bei welchen Sie durch die Felder und Verarbeitungsräume geführt werden und wertvolle Details über den Anbau, Verarbeitung und Veredelung erfahren.

Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die Vielfalt der Kräuter, der Erlebnisschaugarten und der Liebesgarten auf dem Dach des Kräuterschlössls mit feiner Musikuntermahlung, seiner Kräutervielfalt und dem wunderschönen Ausblick werden Sie begeistern!

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NEU
Schwedenbitter
Schwedenbitter 200ml IT BIO 013
Magenschnaps Bekannter Bitter nach traditioneller jahrhundertealter Rezeptur zubereitet. Wird häufig wegen seiner starken Bitternote mit Mineralwasser verdünnt. Zutaten: Alkohollösung (Wasser, Alkohol), Mußkatnuss, Wermut,...
14,45 € *
NEU
Szechuan Pfeffer
Szechuan Pfeffer ganz 20g IT BIO 013
Szechuan Pfeffer aus eigenem Anbau! TIPP: Vor dem Gebrauch, die Pfefferkörner samt der roten Schale mörsern, dann entfaltet sich der Geschmack am Besten.
8,10 € *
NEU
Dinkel Chips
Dinkel Vollkorn Chips 50g IT Bio 013
Dinkel Vollkorn Chips, hergestellt aus 100% Dinkel, ohne Fett/Öl, nur mit Hitze gepresst! Der Dinkel wird auf 1.400m Meereshöhe im sonnigen Taufers im Münstertal angebaut. (Südtirol/Italien) Der ideale, GESUNDE Snack für Zwischendurch....
2,70 € *
NEU
Dinkel Riegel
Dinkel Vollkorn Riegel 95g IT Bio 013
Dinkel Vollkorn Riegel, hergestellt aus 100% Dinkel, ohne Fett/Öl, nur mit Hitze gepresst! Der Dinkel wird auf 1.400m Meereshöhe im sonnigen Taufers im Münstertal angebaut. (Südtirol/Italien) Der ideale, GESUNDE Snack für Zwischendurch....
3,45 € *
NEU
Pizzoccheri
Mafalde Vinschger Pizzoccheri 260g IT BIO 013
Hergestellt aus eigenem Buchweizen! Angebaut auf 1.400m Meereshöhe im sonnigen Taufers im Münstertal. ZUTATEN: HartWEIZENgriess, Buchweizenvollkorn, Wasser
4,30 € *
TIPP!
Kräuter Gold Teebeutel IT BIO 013
Kräuter Gold Teebeutel IT BIO 013
geschmackvolle Mischung, ideal für den Start in den Tag! Zutaten: Brennnessel, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Basilikum, Ringelblume, Kornblume, Rose Teebeutel kompostierbar!
ab 5,30 € *
Kurkuma Honig
Kurkuma Honig 240g IT Bio 013
Honig mit Kurkuma. Honig 96%, Gewürze 4% (Kurkuma, Pfeffer, Zitrone). Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder ins Naturjoghurt. Ideal für den Herbst/Winter! Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g...
7,30 € *
Kaffee & Minze Honig
Kaffee & Minze Honig 240g IT Bio 013
Honig mit Kaffee und Pfefferminze (Honig 93%, Kaffee 6%, Pfefferminze 1%) Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder ins Naturjoghurt. Ideal für den Herbst/Winter! Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g...
7,30 € *
TIPP!
Rosenblüten BIO
Love flowers 9g IT BIO 013
Essbare Rosenblüten zum Dekorieren von Gerichten. z.B. auf den Reis drauf streuen, in den Salat rein... oder einfach zum Dekorieren des Tellers. Zutaten: Rosenblüten
10,90 € *
Räuchersalz Mühle
Mühle mit Räuchersalz 95g IT Bio 013
Rauchige Note für Grillgerichte, Fleisch, Fisch und Gemüse. Zutaten: Mittelmeersalz geräuchert mit Buchenholz, Wacholder und Salbei. Hochwertige Mühle aus Glas, mit Keramikmahlwerk, nachfüllbar und einstellbare Feinheit.
17,20 € *
Räuchersalz grob
Nachfüllbeutel mit Räuchersalz grob 200gr IT...
Grobes Räuchersalz zum Nachfüllen für die Mühle! Zutaten: Mittelmeersalz, geräuchert mit Buchenholz, Wacholder und Salbei. Rauchige Note für Grillgerichte, Fleisch, Fisch und Gemüse.
6,30 € *
Ingwer Essig
Dressing Ingwer 250ml IT BIO 013
Apfelessig angesetzt mit Ingwer. Säuregehalt: 5% Verwendung: Ideal als Salatdressing, speziell für Gurkensalat, zum Beizen von hellem Fleisch und als Scharfmacher für Soßen und Mixgetränken. Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a...
4,40 € *
Kurkuma Essig
Dressing Kurkuma 250ml IT BIO 013
Apfelessig angesetzt mit Kurkuma. Säuregehalt: 5% Verwendung: Ideal als Salatdressing, zum Verfeinern von Soßen, Mayonnaise und zum Beizen von hellem Fleisch. Stärkt das Immunsystem. Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g...
4,40 € *
Zirben Essig
Dressing Zirbe 250ml IT BIO 013
Apfelessig angesetzt mit Zirbenzapfen. Säuregehalt: 5% Verwendung: Ideal als Salatdressing und zum Verfeinern von Soßen zu Wild- und Rindfleischgerichten. Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g Energie/energia 20kcal/87 kJ...
4,40 € *
Basilikum Opal Essig
Dressing Basilikum Opal 250ml IT BIO 013
Apfelessig angesetzt mit Basilikum Opal und Spitzwegerich. Säuregehalt: 5% Verwendung: Ideal als Salatdressing, für Eintöpfe, kalte Vorspeisen und zum Beizen von dunklem Fleisch. Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g...
4,40 € *
Himbeer Essig
Fruchtdressing Himbeere 250ml IT BIO 013
Apfelessig mit Himbeeren, der Frucht der Liebe! Säuregehalt: 5% Ideal für Salate und Dressings, angenehm fruchtig frisch! Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g Energie/energia 20kcal/87 kJ Fett/grassi 0,1 g, davon...
5,10 € *
Alpenblütenhonig BIO
Alpenblüten Honig 240g IT BIO 013
Bio Alpenblütenhonig, von alpinen Blüten. Mild im Geschmack, kristallisiert sehr langsam und ist besonders zum Backen geeignet.
7,20 € *
Lindenblüten honig bio
Lindenblüten Honig 240g IT BIO 013
Bio Lindenblütenhonig, von der Lindenblüte. Mild im Geschmack, besonders zum Backen geeignet.
6,20 € *
Wacholder Ingwer Salz BIO
Wacholder - Ingwer Salz IT Bio 013
Exotisch - kräftige Würze für Geflügel, Kohlgerichte und Eintöpfe ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Kräuter 10% (Brennnessel, Ingwer 2%, Wacholder 1%, Basilikum, Rosmarin) Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g...
5,60 € *
TIPP!
Energy Flowers BIO
Energy flowers 3g IT BIO 013
Essbare Blüten zum Dekorieren von Gerichten bzw. als Zugabe beim Kochen im letzten Moment. z.B. auf den Reis drauf streuen, in den Salat rein... oder einfach zum Dekorieren des Tellers. Zutaten: Kornblume bunt und Tagetes
8,10 € *
oranger BIO zucker
orange Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Tagetesblüten, Zitrone
3,50 € *
rosa BIO Zucker
rosa Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Rosenblüten, Zitrone
3,50 € *
lila BIO Zucker
lila Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Zitrone, Kornblume
3,50 € *
gelber BIO Zucker
gelbe Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Tagetesblüten, Zitrone
3,50 € *
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