Produkte von Kräuterschlössl

Kräuterschlössl

Wir sind ein vier Generationen Familienbetrieb aus Südtirol!
Unsere Kräuter werden nach biologischen Richtlinien, mit viel Liebe und Leidenschaft angebaut. Vom Frühjahr bis Spätherbst helfen alle Familienmitglieder im Glashaus, den Kräuterfeldern, bei Wildsammlungen, in den Verarbeitungsräumen und in der Vermarktung mit und das sieben Tage die Woche. 

Das „Kräuterschlössl“ ist unser ganzer Stolz und kann sich sehen lassen. Einmal das leuchtende Sonnengelb der Außenfarbe, ein Blickpunkt weithin, die sauberen Arbeits-, Trocken- und Lagerräume, der Hofladen und die Kräuterfelder und die Schaugärten..
„Kräuter mit allen Sinnen erleben“ ist unser Motto, Kräuterfeldern und Schaugärten und der Liebesgarten auf dem Dach des Kräuterschlössls können täglich und kostenlos besichtigt werden. Weiters bieten wir geführten Hofführungen an, bei welchen Sie durch die Felder und Verarbeitungsräume geführt werden und wertvolle Details über den Anbau, Verarbeitung und Veredelung erfahren.

Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die Vielfalt der Kräuter, der Erlebnisschaugarten und der Liebesgarten auf dem Dach des Kräuterschlössls mit feiner Musikuntermahlung, seiner Kräutervielfalt und dem wunderschönen Ausblick werden Sie begeistern!

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von bis
6 von 8
Majoran
Majoran 20g IT Bio 013
verdauungsfördernd, krampf- und schleimlösend, gegen Appetitlosigkeit. Bei Erkältungskrankheiten von Kindern (husten-lindernd bei Keuchhusten), ideal auch als Gewürz von Speisen.
5,00 € *
Blütentraum
Blütentraum 10g IT BIO 013
Essbare ganze Blütenköpfe zum Dekorieren von Gerichten bzw. als Zugabe beim Kochen im letzten Moment. z.B. auf den Reis drauf, in den Salat rein... oder einfach zum Dekorieren des Tellers. Zutaten: Malve, Rose, Kornblume, Ringelblume,...
8,60 € *
Holunderblüten
Holunderblüten 20g IT Bio 013
blutreinigend, schweißtreibend, harntreibend, bei Erkältungen, bei Rheuma. Ideal auch als Tee bei Fieber.
6,10 € *
Braten
Braten 100g IT Bio 013
Ideal für Braten aller Art, Schmorgerichte, Geschnetzeltes, Ragouts, Gulasch, Kalbs-, Schnweins- und Lammhaxen, Filetspitzen, Ossobuco, Rippchen ... Zutaten: Meersalz, Räuchersalz, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Salbei, Paprika...
4,99 € * 5,60 € *
Pfeffermix
Pfeffermix 45g IT Bio 013
Ideal für Wild- und Fleischgerichte aller Art, Braten, Schmorgerichte, Gulasch, Ragout, Geschnetzeltes, Steaks, Koteletts, Rücken, Schnitzel, Wildsaucen ... Zutaten: Kubebenpfeffer, langer Pfeffer, Koriander, Szechuanpfeffer vom...
6,99 € * 7,60 € *
Grill Gewürz
Grillgewürz 60g IT BIO 013
Gewürzmischung, speziell für Gegrilltes! Zutaten: Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Speisesalz unjodiert, Rosmarin, Thymian, Koriander, Oregano, Petersilie, Kümmel, SENFKÖRNER TIPP: Grillgut einen Tag in Öl mit dem Gewürz einlegen, oder erst...
7,20 € *
Set so würzt südtirol
3er Packung mit Rezeptheft (Pfeffer, Braten,...
Geschenkset mit Pfeffermix BIO (deal für Wild- und Fleischgerichte aller Art, Braten, Schmorgerichte, Gulasch, Ragout, Geschnetzeltes, Steaks, Koteletts, Rücken, Schnitzel, Wildsaucen ...), Bratengewürz BIO (Ideal für Braten aller Art,...
17,80 € * 18,80 € *
Set So würzt Südtirol
3er Packung mit Rezeptheft (Grill, Nuss,...
Geschenkset mit Fleischgewürz BIO (Ideal für Schnitzel, Medaillons, Filets, Tournedos, Entrecôte, Roastbeef, Gulasch, Ragout, Geschnetzeltes, Ossobuco, Hacksteak, Geflügel, Innereien ...), Nuss Kruste BIO (Ideal für Hühnerbrust,...
17,80 € * 18,80 € *
Liebesgeflüster bio
Liebesgeflüster 20g IT BIO 013
eine liebliche Mischung, ideal auch für Kinder. Zutaten: Zitronenmelisse, Pfefferminze, Himbeerblätter, Brennnessel, Holunderblüte, Rosenblüte, Tagetes, Malve, Kornblume
6,20 € *
Zirbelkissen rot
Zirbelkissen aus Südtirol (groß)
Kissen mit Südtiroler Zirbenholz. Einfach Augen schließen und sich nochmals wie im Urlaub fühlen. Zirbelkissen sind alte Hausmittel, sie helfen bei Schlafstörungen, wirken entspannend auf Geist und Körper. Ideal auch für Kinder!...
ab 16,30 € *
Treber der 4 Räuber bio
Treber der 4 Räuber 200ml IT BIO 013
Magenschnaps, mit Minze, Engelwurz, Rosmarin und Salbei. Dieser Schnaps wurde nach einem alten Rezept von der Pestzeit hergestellt und schützte damals die "4 Räuber" vor der Pest, damit diese die Pestkranken ausrauben konnten. Wenn man...
14,45 € *
Apfelbrand mit Kamille
Apfelbrand mit Kamille 200ml IT BIO 013
Typischer Südtiroler mild-fruchtiger Apfelbrand mit wohltuenden Kamilleblüten. Ideal als Verdauungsschnaps.
14,45 € *
Akazienhonig BIO
Akazien Honig 240g IT BIO 013
Bio Akazienhonig, von der Akazienblüte. Mild im Geschmack, kristallisiert sehr langsam und ist besonders zum Backen geeignet.
7,20 € *
Limoncello
Limoncello 200ml IT BIO 013
Likör aus Zitronen! (süß) Genießen sie dieses Likör pur, gut gekühlt oder mit Prosecco. Tipp: Schmeckt auch super übers Eis! Zutaten: Wasser, Bio Alkohol, Bio Zucker, Bio Zitronenschalenextrakt, Bio Zitronenextrakt, natürliche Zitrusaromen
12,45 € *
Blütenhonig bio
Blüten Creme Honig 240g IT BIO 013
Reiner Bio Blütenhonig, cremig gerührt. Durch das Cremigrühren kristallisiert der Honig nicht so schnell. Je nachdem welche Blüten im Honig sind, kann die Farbe und der Geschmack leicht variieren
6,20 € *
Waldhonig
Waldhonig 240g IT BIO 013
Bio Waldhonig, aus den Südtiroler Wäldern. leicht herb im Geschmack, enthält vorallen Fichte.
6,20 € *
Kastanienhonig
Kastanien Honig 240g IT BIO 013
Bio Kastanienhonig, von der Kastanienblüte. Herb im Geschmack, kristallisiert langsam und ist besonders beliebt bei Männern.
6,20 € *
Pizza
Pizzagewürz 45g IT BIO 013
Zum Würzen von Pizza! Tipp: Das Pizzagewürz kann auch in den Pizzateig eingearbeitet werden. Zutaten: Origano, Basilikum, Paprika, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Majoran, Zwiebel, Koriander Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a...
7,20 € *
Zitronenmelisse
Zitronenmelisse 25g IT Bio 013
verdauungsfördernd, windtreibend, krampflösend, nervenberuhigend, gegen leichte Schlaflosigkeit, leber- und galleanregend.
4,70 € *
Malvenblüten violett 6g IT Bio 013
Malvenblüten violett 6g IT Bio 013
bei Magen-Darm-Katarrh, bei Husten und Heiserkeit, zum Baden bei Geschwüren (erweichend), schleimlösend.
6,60 € *
Ringelblume Blütenköpfe 15g IT Bio 013
Ringelblume Blütenköpfe 15g IT Bio 013
essbare Blüten, wunderschön im Salat. wirkt als Teeaufguss: blutreinigend, entzündungshemmend, reguliert die Menstruation, wundheilend.
6,60 € *
Wolke 7
Wolke 7 20g IT BIO 013
erfrischende Mischung mit Zitronengras! Zutaten: Zitronengras, Brennnessel, Apfelminze, Zitronenmelisse, Ringelblume, Malve, Königskerze
6,20 € *
Stimmungskräuter
Stimmungskräuter 20g IT BIO 013
Morgentee, ideal als Frühstückstee. Die belebenden Kräuter lassen auch Morgenmuffel schneller aufwachen. Zutaten: Pfefferminze, Brennnessel, Zitronenmelisse, Ringelblume, Malvenblüten.
6,20 € *
Brennnessel
Brennnessel 25g IT Bio 013
blutreinigend, entwässernd, abwehrstärkend
4,30 € *
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