Produkte von Kräuterschlössl

Kräuterschlössl

Wir sind ein vier Generationen Familienbetrieb aus Südtirol!
Unsere Kräuter werden nach biologischen Richtlinien, mit viel Liebe und Leidenschaft angebaut. Vom Frühjahr bis Spätherbst helfen alle Familienmitglieder im Glashaus, den Kräuterfeldern, bei Wildsammlungen, in den Verarbeitungsräumen und in der Vermarktung mit und das sieben Tage die Woche. 

Das „Kräuterschlössl“ ist unser ganzer Stolz und kann sich sehen lassen. Einmal das leuchtende Sonnengelb der Außenfarbe, ein Blickpunkt weithin, die sauberen Arbeits-, Trocken- und Lagerräume, der Hofladen und die Kräuterfelder und die Schaugärten..
„Kräuter mit allen Sinnen erleben“ ist unser Motto, Kräuterfeldern und Schaugärten und der Liebesgarten auf dem Dach des Kräuterschlössls können täglich und kostenlos besichtigt werden. Weiters bieten wir geführten Hofführungen an, bei welchen Sie durch die Felder und Verarbeitungsräume geführt werden und wertvolle Details über den Anbau, Verarbeitung und Veredelung erfahren.

Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die Vielfalt der Kräuter, der Erlebnisschaugarten und der Liebesgarten auf dem Dach des Kräuterschlössls mit feiner Musikuntermahlung, seiner Kräutervielfalt und dem wunderschönen Ausblick werden Sie begeistern!

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von bis
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Lindenblüten honig bio
Lindenblüten Honig 240g IT BIO 013
Bio Lindenblütenhonig, von der Lindenblüte. Mild im Geschmack, besonders zum Backen geeignet.
6,20 € *
Wacholder Ingwer Salz BIO
Wacholder - Ingwer Salz IT Bio 013
Exotisch - kräftige Würze für Geflügel, Kohlgerichte und Eintöpfe ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Kräuter 10% (Brennnessel, Ingwer 2%, Wacholder 1%, Basilikum, Rosmarin) Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g...
5,60 € *
TIPP!
Energy Flowers BIO
Energy flowers 3,5g IT BIO 013
Essbare Blüten zum Dekorieren von Gerichten bzw. als Zugabe beim Kochen im letzten Moment. z.B. auf den Reis drauf streuen, in den Salat rein... oder einfach zum Dekorieren des Tellers. Zutaten: Kornblume bunt und Tagetes
8,10 € *
TIPP!
Alps flowers
Alps flowers 8g IT BIO 013
Essbare Blüten zum Dekorieren von Gerichten bzw. als Zugabe beim Kochen im letzten Moment. z.B. auf den Reis drauf streuen, in den Salat rein... oder einfach zum Dekorieren des Tellers. Zutaten: Rose, Ringelblume, Tagetes, Kornblume,...
8,10 € *
oranger BIO zucker
orange Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Tagetesblüten, Zitrone
3,50 € *
lila BIO Zucker
lila Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Zitrone, Kornblume
3,50 € *
gelber BIO Zucker
gelbe Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Tagetesblüten, Zitrone
3,50 € *
blauer BIO Zucker
blaue Süße 20g IT BIO 013
farbiger Zucker, natürlich gefärbt mit unseren Blüten. Zum Dekorieren von Süßspeisen! Zutaten: Zucker, Zitrone, Spirulina
3,50 € *
Zirbenlikör aus Südtirol
Zirben Likör 200ml IT BIO 013
Likör aus Südtiroler Zirbelkieferzapfen. Erfrischend, leicht harzig im Aroma. Jeder Tropfen erinnert an die unberührte Natur der Südtiroler Berge. Pur uns gekühlt genießen!
14,45 € *
Waldgeister Mühle
Mühle mit Waldgeistersalz 75g IT Bio 013
Harzige Waldnote für Fleisch, Gemüse und Eintöpfe. Zutaten: Mittelmeersalz, Lärchenspitzen, Brennnessel, Brotklee, schwarzer Pfeffer, Zitrone Hochwertige Mühle aus Glas, mit Keramikmahlwerk, nachfüllbar und einstellbare Feinheit.
17,40 € *
Waldgeister grob
Nachfüllbeutel mit Waldgeister Salz grob 200gr...
Grobes Waldgeister-Salz zum Nachfüllen für die Mühle! Zutaten: Mittelmeersalz, Lärchenspitzen, Brennnessel, Brotklee, schwarzer Pfeffer, Zitrone Harzige Waldnote für Fleisch, Gemüse und Eintöpfe.
6,30 € *
Zirbensalz
Zirbensalz 200g IT Bio 013
Angenehme Zirmnote für Fleisch, Gemüse und Salate. Zutaten: Speisesalz unjodiert, Zirbenspitzen Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g Energie/energia 20kcal/ 84 kJ Fett/grassi 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren/ di cui...
5,60 € *
Ingwer Honig 240g
Ingwer Honig 240g IT Bio 013
Honig mit Ingwer. (Honig 99%, Ingwer 1%). Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder ins Naturjoghurt. Ideal für den Herbst/Winter! Der Ingwerhonig wirkt verdauungsfördernd, erwärmend und antibiotisch. Nährwertangaben auf...
7,30 € *
TIPP!
Winterzauber 240g
Winterzauber 240g IT BIO 013
Honig mit Wintergewürzen. (Honig 95%, Gewürzmischung 5%). Cremig gerührter Blütenhonig, angereichert mit Sternanis, Zimt, Gewürznelke, Zitronenschale und Ingwer. Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts, zum Kekse backen oder...
7,30 € *
Südtiroler Kräutersalz
Südtiroler Kräutersalz IT BIO 013
Alpin-mediterranes Flair für alle Speisen. Zutaten: Speisesalz unjodiert, Kräuter 10% (Oregano, Thymian, Ysop, Majoran, Liebstöckl) Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g Energie/energia 15kcal/ 61 kJ Fett/grassi 0,3 g,...
ab 2,60 € *
TIPP!
BIO Blütensalz
Blütensalz IT BIO 013
Erfrischend, dekorative Würze für Salate und Brotaufstriche ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Blüten 10% (Kornblume, Malve, Ringelblume, Goldmelisse, Rose), Zitronensaft, Minze, Zitronenverbene, Hibiskus. Nährwertangaben auf 100g/Valori...
ab 2,60 € *
Rotwein Kräutersalz
Rotweinsalz IT Bio 013
Die Würze für kurzgebratenes Fleisch mit fruchtig - würziger Note ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Rotwein 20%, Kräuter 4% (Oregano, Basilikum), Holunderbeerensaft, Hibiskus Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g...
5,60 € *
Würzgeheimnis
Würzgeheimnis IT Bio 013
Soßen-, Suppen- und Grillgewürz mit hohem Gemüse- Kräuter Anteil ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Gemüse 40% (Karotte, Zwiebel, Lauch, SELLERIE), Kräuter 10% (Petersilie, Brotklee, Thymian, Liebstöckl, Majoran, Dill) Nährwertangaben...
ab 7,20 € *
TIPP!
Mediterranes Kräutersalz
Mediterran Kräutersalz 180g IT Bio 013
Kräftige Würze für Fleisch, Gegrilltes, besonders Hühnchen, auch ideal für Pommes ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Thymian, Pfeffer, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Rauchsalz, Paprika Edelsüß)...
5,60 € *
Bärlauch
Bärlauch Kräutersalz 200g IT Bio 013
Frühlingsfrische für Salate, Nudelgerichte und Kräuterbutter ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Bärlauch 8%, Thymian, Rosmarin Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g Energie/energia 4kcal/ 16 kJ Fett/grassi 0,1 g, davon...
5,60 € *
Zitronensalz
Zitronen Kräutersalz 180g IT Bio 013
Zitronig frische Würze für Fisch und Salate ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Kräuter 10% (Melisse, Petersilie, Dill, Majoran, Fenchel, Koriander), Zitrone Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g Energie/energia 20kcal/ 85...
5,60 € *
Waldgeistersalz
Waldgeister Salz 180g IT Bio 013
Harzige Waldnote für Fleisch, Gemüse und Eintöpfe ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Kräuter 10% (Lärchenspitzen, Brennnessel, Brotklee) Pfeffer, Zitrone.
5,60 € *
Räuchersalz
Räuchersalz 180g IT BIO 013
Rauchiger Grillgeschmack für Fleisch, Fisch und Gemüse... Zutaten: Mittelmeersalz, geräuchert mit Buchenholz, Wacholder und Salbei
5,60 € *
TIPP!
Rosensalz 2021
Rosensalz 180g IT BIO 013
Blumig, dekorative Würze für Salate und Brotaufstriche ... Zutaten: Speisesalz unjodiert, Rose 2%, Paprika edelsüß, Rosmarin, Pfeffer Nährwertangaben auf 100g/Valori nutrizionali a 100g Energie/energia 5kcal/ 19 kJ Fett/grassi 0,1 g,...
5,60 € *
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