- Articolo n°: ES4009
Fatto dal nostro farro! Coltivato a 1.400m a Tubre!
INGREDIENTI: Farro integrale, semola di...di più
> "Mafalde sambuco 240g IT BIO 013"
Fatto dal nostro farro! Coltivato a 1.400m a Tubre!
INGREDIENTI:
Farro integrale, semola di GRANO duro, acqua, bacche di sambuco, pepe, canella, anice
RICETTA:
Soffriggere nel burro i finocchi tagliati a listarelle con gli anacardi (o noci) e le cipolle tritate finemente, sfumare con il brodo e condire con sale e pepe. Saltare la pasta SAMBUCO cotta al dente, servire con formaggio fresco o feta e fiori.
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