Viel Glück 200g IT BIO 013

Kräuterschlössl
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Viel Glück
Viel Glück 200g IT BIO 013
   
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Hergestellt aus eigenem Dinkel! Angebaut auf 1.400m Meereshöhe im sonnigen Taufers im Münstertal.

ZUTATEN:
Dinkelvollkorn, HartWEIZENgriess, Wasser, Bärlauch, Rosmarin, Thymian

REZEPT:
Frische Tomaten in kleine Würfel schneiden, mit fein geschnittenem Speck in Olivenöl kurz anziehen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die bissfest gekochten Nudeln darin schwenken, mit feingeschnittenen, jungen Löwenzahn-oder Ruccolablättern, Blüten und geriebenem Bergkäse servieren.

 

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